Menukaart vanaf 12/09/2020

Graag uw keuze doorgeven bij de reservatie

Chefsmenu

Glaasje Cava met hapje
---
Scampi met pittig looksausje
---
Cote à l'os met peperroom gemengd slaatje en frietjes
---
Tiramissu
---
Koffie met zoetje

59 euro
Aangepaste wijnen en water of gewone bieren en frisdranken t.e.m. hoofdgerecht inbegrepen)

-----------

Fijnproeversmenu

Aperitief maison met hapje
---
Kreeftensoepje met verse room en vleugje Armagnac
---
Gamba à la plancha met pittig looksausje
---
Filetpuur van wit-blauw met peperroom of champignonroom, gemengd slaatje en frietjes
---
Dame blanche met huisgemaakte chocoladesaus en slagroom
---
Koffie met zoetje

69 euro
Aangepaste wijnen en water of gewone bieren en frisdranken t.e.m. hoofdgerecht inbegrepen)

----------

Stuntmenu

Glaasje cava met hapje
---
Scampi met looksausje
---
Haasje van Duke of Berkshire met roomsausje, gemengd slaatje en frietjes
---
Warme appeltaart met vanilleijs en kopje koffie

49,90 euro
(Aangepaste wijnen of frisdranken t.e.m. hoofdgerecht inbegrepen)

----------

A la carte
- Hoofdgerechten op houtskool bereid -

Côte à l'os natuur
(specialiteit van de chef)
1ste keus Belgisch wit-blauw, 4 weken gerijpt
2 pers. 59.50 €     

Scampi met pittig looksausje
(specialiteit van de chef)
als voorgerecht (6 stuks) 18.50 €
als hoofdgerecht (10 stuks) 28.50 €

Extra's
Sausjes: peperroom of champignonroom 3.00 €